Aji Tulas Tulis: Juni 2017

Berbuka Puasa dengan Kurma? Apa manfaatnya?

Islam Juni 01, 2017

Bulan ramadhan telah tiba, tentu para pembaca juga sedang melaksanakan ibadah puasa kan? Semoga kita semua dapat melaksanakan ibadah puasa di bulan ramadhan dengan lancar. Aamiin.

Puasa tentunya bukan menjadi halangan bagi kita untuk melakukan kegiatan seperti hari-hari biasa. Tentu banyak orang juga merasakan haus dan lapar saat berpuasa. Kita tentunya juga perlu untuk mengatur energi kita selama bulan puasa. Banyak penelitian yang mengatakan bahwa berbuka puasa dengan makanan atau minuman yang manis dapat mengembalikan energi dalam tubuh.

Salah satu makanan manis yang sering kita konsumsi saat bulan puasa adalah kurma. Buah kurma adalah buah asli timur tengah yang termasuk ke dalam tanaman palma. Pohon kurma memiliki tinggi sekitar 15-25 m dengan buah yang dihasilkan rata-rata memiliki panjang 3-7 cm serta berdiameter 2-3 cm dan berbiji tunggal. Buah kurma terbagi menjadi tiga kelompok utama yaitu kelompok lunak, semi kering dan kering.

Buah kurma bisa dibilang adalah buah kesukaan Nabi Muhammad SAW saat berbuka puasa yang dijelaskan dalam HR Ahmad, Abu Dawud, Ibnu Khuzaimah, “Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam biasa berbuka dengan ruthab (kurma muda) sebelum shalat, jika tidak ada ruthab, maka beliau berbuka dengan kurma, jika tidak ada kurma, beliau minum dengan satu tegukan air.”

Banyak sekali manfaat dari buah kurma bagi kesehatan manusia. Manfaat buah kurma juga dijelaskan pada beberapa hadist. Berikut adalah beberapa manfaat buah kurma menurut hadist,

1. Memakan buah kurma dapat menangkal racun dan sihir

Dalam Shahih Buhari dan Muslim, diriwayatkan oleh Saad bin Abi Waqash, dari Nabi Shallallahu ‘Alaihi wa Sallam beliau bersabda “Barangsiapa mengkonsumi kurma Ajwah pada pagi hari, maka pada hari itu ia tidak akan terkena racun atau sihir”. Ajwah merupakan salah satu jenis kurma yang berasal dari Madinah, dikenal sebagai kurma Hijaz yang terbaik dari seluruh jenisnya. Bentuknya bagus, padat dan agak keras, namun termasuk kurma yang paling lezat, harum dan empuk. Harganya cukup tinggi di pasaran.

2. Kurma Ajwa berasal dari surga dan dapat mengobati racun

Sebagaimana sabda Rosululloh Shallallahu ‘Alaihi wa Sallam, “Kurma ‘Ajwah itu berasal dari Surga, ia adalah obat dari racun” (HR. Ibnu Majah dengan sanad yang shahih.

3. Rosullullah Shallallahu ‘Alaihi wa Sallam memberikan contoh dengan kurma ketika memerintahkan umat ini untuk bersedekah

Dari Sahabat Adiy bin Hatim, Rosulullah Shallallahu ‘Alaihi wa Sallam bersabda “Barangsiapa dari kalian yang mampu berlindung diri dari api neraka walaupun hanya dengan sebutir tamr, maka lakukanlah.” (HR. Muslim, HR. Bukhari, HR At-Tirmdzi)

4. Cara Rosulullah Shalallahu ‘Alaihi wa Sallam memakan kurma

· Mencampur dengan keju, dalam (HR. Abu Dawud dan Ibnu Majah). Imam ibnul Qayyim menjelaskan bahwa zubdah (keju) dapat berfungsi melunakkan tinja, melemaskan syaraf dan pembengkakan empedu dan kerongkongan. Jika dioleskan gusi bayi, akan mempercepat pertumbuhan gigi.

· Mencampur dengan mentimun (HR. Muslim, HR. Bukhari). Rasa panas yang ada pada kurma dapat menyeimbangkan rasa dingin pada mentimun, karena mentimun agak sulit dicerna di lambung, dingin dan kadang berbahaya.

· Memakan kurma dengan semangka (HR. Abu Dawud). Menganjurkan berbuka puasa dengan kurma kering, kalau tidak ada dengan meminum air seteguk demi seteguk.

5. Kurma sangat baik untuk menjadi bekal, bahkan pada waktu perang (HR. Muslim)

6. Kurma untuk mentahnik bayi (HR. Al Bukhari)

Tahnik adalah mengunyah sesuatu kemudian meletakkannya di langit-langit mulut si bayi.

Beberapa manfaat lain yang dikandung oleh buah kurma yaitu dapat membantu proses pencernaan makanan agar berlangsung lebih baik dan efisien, sehingga mampu meringankan kerja sistem pencernaan seseorang. Serat dalam kurma membantu melancarkan proses pembuangan melalui usus dan mencegah kolesterol jahat terserap bersama zat-zat kimia penyebab kanker. Zat besi dalam kurma juga merupakan komponen utama dalam pembentukan hemoglobin dalam darah merah.

Buah kurma juga mengandung vitamin B yang dapat diserap oleh retina sehingga mampu mengoptimalkan fungsi filter cahaya dan melindungi mata serta menjaga kulit tetap sehat.

Buah kurma juga dapat menghindarkan kita dari rematik. Hal ini dikarenakan buah kurma mengandung banyak mineral yang utama untuk kesehatan terlebih tulang serta otot. Buah kurma dapat memenuhi kebutuhan kalsium, kalium, magnesium, sulfur serta boron. Kandungan tersebut juga bermanfaat untuk menghindarkan diri dari kanker otak.

Buah kurma juga merupakan sumber antioksidan yang baik. Anti-oksidan sendiri membuat perlindungan badan dari radikal bebas yang bisa mengakibatkan kanker. Beberapa zat fitokimia yang ada pada kurma diantaranya polifenol, sterol, tanin serta karoten.

Buah kurma juga mengandung kalium. Kalium bermanfaat untuk melindungi kesehatan jantung serta pembuluh darah karena dapat menstabilkan denyut jantung, serta mengaktifkan kontraksi otot-otot jantung. Hal ini juga membuat buah kurma cocok untuk dikonsumsi oleh pasien hipertensi.

Manfaat buah kurma lainnya yaitu untuk meningkatkan daya ingat serta kerja otak, menghindarkan dari insomnia, aman bagi pasien diabetes, bebas lemak jenuh, menghindarkan dari penggumpalan darah, bermanfaat untuk kecantikan kulit (membersikan jerawat, komedo, minyak berlebih).

Menu buka puasa andalan Rosululloh SAW tersebut ternyata sangat banyak menfaatnya. Para ahli kesehatan menyarankan kita agar mengkonsumsi buah kurma setidaknya sebannyak 2 butir setiap hari. Tentunya manfaat buah kurma ini akan dapat dirasakan apabila kita juga memiliki pola hidup yang baik, makan makanan yang begizi serta rajin berolah raga. Semoga ini dapat menjadi kebiasaan hidup baik dan sehat bagi kita semua. Selamat berpuasa :)

*dari berbagai sumber

Visi: Perencanaan dan Pencapaian

Komunikasi Juni 01, 2017

Perencanaan adalah suatu proses untuk menetapkan ke mana kita harus pergi dengan mengidentifikasi syarat apa yang harus dipenuhi untuk sampai ke tempat tersebut dengan cara yang paling efisien dan efektif, dengan kata lain perencanaan sebagai penetapan spesifikasi tujuan yang ingin dicapai termasuk cara-cara yang akan digunakan untuk mencapai tujuan tersebut (Keufman dalam Cangara, 2014).

Joel A. Barker

Perencanaan yang baik menurut Cangara (2014) diperlukan lima syarat yaitu; (1) faktual dan realistis; (2) logis dan rasional; (3) fleksibel; (4) komitmen; dan (5) komprehensif. Lebih lanjut Cangara menjelaskan bahwa perencanaan komunikasi strategik adalah perencanaan komunikasi yang mengacu pada kebijaksanaan komunikasi yang menetapkan alternatif dalam mencapai tujuan jangka panjang, serta menjadi kerangka dasar untuk perencanaan operasional jangka pendek. Salah satu karakteristik dari perencaan strategik yaitu merupakan proses penentuan visi, misi, tujuan, sasaran, dan strategi pencapaian.

Levy dalam Yoeli & Berkovich (2010), visi dideskripsikan sebagai pedoman organisasional yang menunjukkan arah organisasi tujuan organisasi. John P Kotter (1996) menjelaskan bahwa “vision refers to a picture of the future with some implicit or explicit commentary on why people should strive to create that future.” Berdasarkan kedua pengertian tersebut maka visi merupakan hal yang sangat penting bagi organisasi. Visi merupakan masa depan atau cita-cita yang harus dicapai dan menjadi pedoman bagi organisasi dalam berusaha untuk mencapai apa yang diimpikan/didambakan di masa depan. Visi diharapkan akan mampu menjadi penggerak semua orang dalam organisasi dalam mencapai tujuan perusahaan.

Dalam menetapkan suatu visi maka harus dipikirkan mengenai unsur-unsur yang harus terkandung di dalamnya. Lewis & Smith dalam Cangara (2014), menyatakan bahwa visi harus mengandung unsur; (1) berorientasi ke masa depan (visioner); (2) pernyataannya menyentak, membumi, ambisius dan menantang; (3) mengekspresikan kreativitas; (4) memiliki ciri keunikan dan citra yang beda; (5) memberikan semangat dan mendorong timbulnya dedikasi organisasi; (6) mempunyai standar yang tinggi, ideal serta harapan bagi anggota organisasi; serta (7) memerhatikan sejarah, nilai, dan kultur organisasi.

Visi juga harus dinyatakan dalam suatu deklarasi tentang hasil yang ingin dicapai, cermat, seksama dan praktis dan mampu menjadi cermin dari pengetahuan, filosofi, dan tindakan yang akan diambil serta menjadi komponen kunci dari perencanaan strategik. Untuk menciptakan visi yang baik, terdapat beberapa syarat yang harus dipenuhi antara lain; terukur dan spesifik; fleksibel dan tidak kaku; realistis; menarik dan menantang untuk mencapainya; jelas dan mudah dipahami; singkat, padat, satu kalimat (tidak terlalu panjang); dan mudah diingat (Cangara, 2014).

Mengapa perlu untuk mencipatakan visi yang baik bagi organisasi atau perusahaan? John P. Kotter (1996) mengatakan bahwa:

“A great vision can serve a useful purpose even if it is understood by just a few key people. But the real power of vision is unleashed only when most of those involved in an enterprise or activity have a common understanding of its goals and direction. That shared sense of desireble future can help motivate and coordinate the kinds of actions that create transformations”

Visi yang baik akan mudah untuk dimengerti oleh orang-orang termasuk juga para anggota organisasi maupun karyawan perusahaan. Untuk itu, strategi dalam mengelola suatu bentuk usaha harus berpedoman pada visi, misi dan values yang harus dipahami dan dimengerti oleh setiap orang yang terlibat di dalam organisasi tersebut.

Mike Davidson (1995) mengatakan bahwa peran leadership dalam mengkomunikasikan visi antara lain dapat melalui education (menumbuhkan pemahaman terhadap visi), authentication (menumbuhkan keyakinan kepada semua pihak bahwa “kata sesuai dengan perbuatan”, motivation (menumbuhkan kemauan dari dalam diri pegawai – self motivated workforce – untuk berperilaku sesuai dengan tujuan perusahaan. Hal ini sejalan Clutterbuck & Hirst (2002) yang menyatakan bahwa visi yang efektif dalam bisnis adalah mimpi yang cukup menyentuh dengan kenyataan hasil yang diinginkan untuk membuat banyak orang bergerak untuk mencapainya.

Berdasarkan beberapa penjelasan tersebut maka dapat dikatakan bahwa sebuah visi dapat dijabarkan sebagai sebuah skill, science dan art. Visi sebagai skill/keahlian harus dimiliki oleh pemimpin organisasi dalam bekerjasama dengan anggota lain untuk menciptakan sebuah visi serta bagaimana agar dapat mewujudkan visi itu bersama. Untuk itu diperlukan juga visi sebagai science yang mana visi yang diciptakan tersebut harus realistis dan terukur. Dalam hal ini sebuah visi harus dapat dipertanggungjawabkan sebagai sebuah pedoman organisasi dalam mencapai tujuannya. Malaska & Holstius (1999), mengatakan bahwa, “the vision speaks the language of the people, the company’s employee. It means for the company to communicate to its own people, its clients and other parties about its prospects, interests, trust in the future and its way of doing business”. Agar visi tersebut mampu untuk dimengerti oleh seluruh anggota organisasi, maka dalam menciptakan visi tentu harus mudah untuk dipahami serta singkat, padat dan mudah diingat. Visi sebagai art digunakan untuk menciptakan sebuah kalimat yang singkat, padat, jelas serta mudah dipahami dan juga indah untuk diingat.

Dalam komunikasi bisnis, visi diperlukan untuk menciptakan iklim organisasi yang kondusif sehingga mampu mencapai tujuan dari organisasi dalam menjalankan suatu bisnis. Visi dapat berubah ketika disadari terdapat praktik yang tidak sesuai dengan apa yang diinginkan suatu perusahaan. PT. Kereta Api Indonesia (Persero) (KAI) pada tahun 2009 mengganti visi lamanya (di tahun 1999) yaitu “Terwujudnya Kereta Api sebagai pilihan utama jasa transportasi dengan fokus keselamatan dan pelayanan” yang diubah menjadi “Menjadi penyedia jasa perkeretaapian terbaik yang fokus pada pelayanan pelanggan dan memenuhi harapan stakeholders”. Melalui visinya, KAI bertekad menjadi operator kereta api terbaik yang ada di Indonesia. KAI mengubah mindset perusahaan yang tadinya product oriented menjadi customer oriented supaya yang menjadi fokus utama dalam berbagai kebijakan adalah pelanggan. PT. KAI sebagai BUMN memiliki tanggung jawab yang besar baik terhadap pemerintah, masyarakat, pelanggan, dan berbagai stakeholder lainnya dengan terus menjaga kepercayaaan para stakeholder melalui pencapaian kinerja terbaiknya.

PT. Kereta Api (Persero) dalam upayanya mencapai visi tersebut, maka perusahaan membuat berbagai kegiatan penunjang kemudian dijelaskan dalam misi perusahaan. Terdapat empat pilar utama yang menjadi fokus perusahaan dalam menjalankan bisnisnya, yaitu Keselamatan, Ketepatan Waktu, Pelayanan, dan Kenyamanan. Melalui misi-nya, PT. KAI memperlihatkan komitmennya dalam menjaga kepercayaan pelanggan untuk selalu mengutamakan keselamatan, tepat waktu, memuaskan dalam pelayanan sehingga pelanggan merasa nyaman dalam menggunakan jasanya.

Visi tentu tidak akan tercapai tanpa adanya perencanaan yang baik antar seluruh pemangku kepentingan perusahaan. Untuk itu, pemahaman visi yang baik oleh para stakeholder sangat diperlukan untuk mencapai apa yang menjadi tujuan dari perusahaan.

Daftar Pustaka

Cangara, H. (2014). Perencanaan & Strategi Komunikasi Edisi Revisi. Jakarta: Rajawali Pers.

Clutterbuck, D., & Hirst, S. (2002). Talking Business: Making Communication Work. Oxford: Butterworth-Heinemann.

Davidson, M. (1995). The Transformation of Management. London: Macmillan Press Ltd.

Kotter, J. P. (1996). Leading Change. USA: Harvard Business School Press.

Malaska, P., & Holstius, K. (1999, Agustus). Visionary Management. Foresight Vol. 1, No. 4, pp. 353-361.

Yoeli, R., & Berkovich, I. (2010). From personal ethos to organizational vision: narratives of visionary. Journal of Educational Administration, Vol. 48, No. 4 , pp. 451-467.

Laman

Berbuka Puasa dengan Kurma? Apa manfaatnya?

Visi: Perencanaan dan Pencapaian

Profil

About me

recent posts

Blog Archive

#MyTags

Follow Me

Warm Regards